sabato 7 giugno 2014

Cornetti salati

Ingredienti : 

500gr farina 00
250ml di latte
una bustina di lievito di birra secco(o un cubetto) 
50gr di olio 
15gr di sale e un pizzico di zucchero.

PROCEDIMENTO:

unire tutti gli ingredienti e far lievitare fino a raddoppio,dare la forma e far lievitare un'altra ora.spennellare con tuorlo e un po' di latte e infornare a 180/200gradi fino a doratura


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